Οι 10 καλύτερες διαβητικές τροφές μας κρατούν υγιείς

Τίποτα δεν απαγορεύεται όταν έχετε διαβήτη, ωστόσο αυτές οι 10 διαβητικές τροφές είναι ό,τι καλύτερο μπορείτε να προσθέσετε στο διατροφικό σας σχήμα. Εάν πάσχετε από διαβήτη, τείνει να είναι δύσκολο να βρείτε έναν τρόπο διατροφής για να αισθάνεστε καλύτερα και να παρακολουθείτε τη γλυκόζη σας. Ωστόσο, υπάρχουν πολλά φαγητά για διαβητικούς που μπορείτε να εκτιμήσετε.

Επιπλέον, αντί να διατηρείται η έμφαση σε ποιες τροφές πρέπει να μείνετε μακριά με τον διαβήτη, μηδενίζεται τα τρόφιμα που μπορείτε και πρέπει να τρώτε μεγαλύτερη ποσότητα.

Υγιεινές Διαβητικές Τροφές

Αυτά τα κορυφαία διαβητικές τροφές Είναι συμπληρωματικές δυνάμεις συμπίεσης που πρέπει να ληφθούν υπόψη που μπορούν να σας βοηθήσουν να ελέγξετε τη γλυκόζη σας και να παραμείνετε στερεοί.

1. Κανέλα

Αυτό το αρωματικό ξύσμα έχει εμφανιστεί ότι μειώνει τη χοληστερόλη και διατηρεί τη γλυκόζη πιο σταθερή. Μόνο 1/4 κουταλάκι του γλυκού κανέλα κάθε μέρα ανέπτυξε περαιτέρω τα επίπεδα γλυκόζης και χοληστερόλης νηστείας σε μια ενιαία αναφορά που διανεμήθηκε στο ημερολόγιο Diabetes Care, και διαφορετικές έρευνες έχουν δείξει συγκρίσιμες επιπτώσεις.

Αποκτήστε την κανέλα σας πασπαλίζοντας με smoothies, γιαούρτι, δημητριακά ή ακόμα και τον εσπρέσο σας. Ένα ακόμα εκτός από κανέλα; Προσθέτει γεύση στο διαβητικό σας φαγητό χωρίς να προσθέτει ζάχαρη ή αλάτι.

2. Ξηροί καρποί

Τα πεκάν έχουν επιδειχθεί ειδικά για να βοηθήσουν στην καταπολέμηση της στεφανιαίας νόσου και μπορούν να αναπτύξουν περαιτέρω τα επίπεδα γλυκόζης, όλα χάρη στους αναμφισβήτητους βαθμούς πολυακόρεστων λιπαρών του πεκάν. Αυτά τα στερεά λίπη έχουν εμφανιστεί ότι βοηθούν στην πρόληψη και επιβράδυνση της κίνησης καταστάσεων όπως ο διαβήτης και η στεφανιαία νόσος. Τα αμύγδαλα, τα φιστίκια και τα καρύδια περιέχουν επιπλέον αυτά τα χρήσιμα λιπαρά.

Οι ξηροί καρποί έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε άμυλα και υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και λίπος, γεγονός που τους καθιστά χρήσιμους για την εξισορρόπηση της γλυκόζης. Απλώς φροντίστε να προσέχετε το μέγεθος της μερίδας σας. Ένα μέρος του 1/4 του φλιτζανιού πεκάν χωρίς κέλυφος αντιστοιχεί σε 164 θερμίδες.

3. Βρώμη

Ολόκληρα τα δημητριακά, όπως η βρώμη, είναι καλύτερα για τη γλυκόζη σας (οι φυτικές ίνες περιορίζουν την αιχμή) και μπορεί να βοηθήσουν στην περαιτέρω ανάπτυξη της ικανότητας επίδρασης της ινσουλίνης. Η βρώμη περιέχει φυτικές ίνες ως βήτα-γλυκάνες, οι οποίες είναι τα διαλυτά νημάτια που προκαλούν τη συσσώρευση βρώμης στο υγρό. Οι διαλυτές φυτικές ίνες διαχειρίζονται τη γλυκόζη ανατρέποντας τη διάσπαση και την αφομοίωση των σακχάρων από τα διάφορα τρόφιμα που τρώτε. Σπουδές Επίσης, έχουν δείξει ότι η βρώμη μπορεί να βοηθήσει στην περαιτέρω ανάπτυξη του κυκλοφορικού στελέχους, της χοληστερόλης και των επιπέδων ινσουλίνης νηστείας.

4. Γαλακτοκομικά

Εκτός από το ασβέστιο και το θρεπτικό συστατικό D στα στερεά οστά, τα γαλακτοκομικά είναι μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης για να κρατήσετε την πείνα υπό έλεγχο. Το γάλα, το τσένταρ και το γιαούρτι έχουν όλα εμφανιστεί ότι βοηθούν στη ρύθμιση των επιπέδων γλυκόζης και η κατανάλωση πολλών από αυτά τα γαλακτοκομικά προϊόντα μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο δημιουργίας διαβήτη.

Η εξερεύνηση προτείνει ότι δεν χρειάζεται να τηρείτε τα γαλακτοκομικά χωρίς λιπαρά. Μια τεράστια έρευνα από ειδικούς στο Harvard και στο Tufts διαπίστωσε ότι η κατανάλωση ακόμη πιο πλούσιων (ή ολόκληρων) γαλακτοκομικών σχετιζόταν με χαμηλότερο κίνδυνο δημιουργίας διαβήτη.

Η ουσία με υψηλότερη περιεκτικότητα σε λίπος μπορεί να σας κάνει να νιώθετε χορτάτοι, επομένως θα είστε πιο απεχθής να τσιμπήσετε ένα γλυκό, με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες αργότερα. Σε κάθε περίπτωση, να θυμάστε ότι τα πλήρη σε λιπαρά γαλακτοκομικά είναι υψηλότερα σε θερμίδες από τα χωρίς λιπαρά.

Ανεξάρτητα από το αν επιλέγετε χωρίς λιπαρά ή γαλακτοκομικά με πλήρη λιπαρά, προσέξτε για πρόσθετα σάκχαρα σε ενισχυμένα γιαούρτια και γάλα, τα οποία μπορούν να προσθέσουν κρίσιμες θερμίδες ως βασικούς υδατάνθρακες.

5. Φασόλια

Τα φασόλια θεωρούνται τα καλύτερα διαβητικά τρόφιμα και είναι γεμάτα με φυτικές ίνες και πρωτεΐνες για να αισθάνεστε χορτάτοι. Τα φασόλια είναι επίσης μια πηγή υδατανθράκων, με περίπου 20 γραμμάρια υδατάνθρακες ανά μερίδα μισού φλιτζανιού. Μια καναδική ανασκόπηση έδειξε ότι τα άτομα που πρόσθεταν ένα φλιτζάνι ή μεγαλύτερη ποσότητα φασολιών στα διατροφικά τους σχήματα θα ήταν φρόνιμο να ελέγξουν τη γλυκόζη τους και να μειώσουν το κυκλοφορικό τους στέλεχος.

Τα φασόλια είναι μέτρια και εκπληκτικά προσαρμόσιμα. Ανακατέψτε τα πράγματα προσθέτοντας διάφορες ποικιλίες, όπως σκούρα, pinto, garbanzo ή cannellini φασόλια, σε μερίδες με γεμιστό λαχανικά ανάμεικτα χόρτα και σούπες.

6. Μπρόκολο

Το μπρόκολο—και άλλες τροφές με σταυρανθή, όπως το λάχανο, το κουνουπίδι και η καλλιέργεια Βρυξελλών— περιέχουν μια ένωση που ονομάζεται σουλφοραφάνη. Αυτή η ηρεμιστική ένωση βοηθά στον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα και προστατεύει τις φλέβες από βλάβες που σχετίζονται με τον διαβήτη. Το μπρόκολο δεν είναι απλώς χαμηλό σε θερμίδες και υδατάνθρακες – 1 φλιτζάνι μαγειρεμένα κομμένα λουλούδια έχει μόνο 55 θερμίδες και 11 γραμμάρια υδατάνθρακες – αλλά περιέχει επιπλέον πολλά συμπληρώματα, συμπεριλαμβανομένων των θρεπτικών συστατικών C και σιδήρου. Μπορείτε να προχωρήσετε και να γεμίσετε ένα μεγάλο μέρος του πιάτου σας με αυτό το χρήσιμο για εσάς πράσινο λαχανικό.

7. Κινόα

Αυτό το πλούσιο σε πρωτεΐνες δημητριακό ολικής αλέσεως είναι ένα εξαιρετικό υποκατάστατο για τα λευκά ζυμαρικά ή το λευκό ρύζι. Περιέχει 3 γραμμάρια φυτικών ινών και 4 γραμμάρια πρωτεΐνης για κάθε 1/2 φλιτζάνι μερίδα μαγειρεμένης κινόα. Η αύξηση σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνες συνεπάγεται ότι η κινόα υποβάλλεται σε επεξεργασία σταδιακά, γεγονός που σας κρατά χορτάτους και εμποδίζει την απότομη αύξηση της γλυκόζης σας.

Η κινόα θεωρείται επιπλέον ως συνολική πρωτεΐνη, καθώς περιέχει καθένα από τα εννέα θεμελιώδη αμινοξέα, που αναμένεται να παράγουν μυς, κάτι που είναι ασυνήθιστο για τις φυτικές πηγές πρωτεΐνης. Επιπλέον, είναι άφθονο σε μέταλλα, όπως σίδηρο και μαγνήσιο.

8. Σπανάκι

Το σπανάκι είναι ίσως η καλύτερη πηγή μαγνησίου, που βοηθά το σώμα σας να χρησιμοποιεί ινσουλίνη για να καταναλώνει τα σάκχαρα στο αίμα σας και να επιβλέπει τη γλυκόζη ακόμη πιο παραγωγικά. Αυτό το κατάφυτο πράσινο έχει επιπλέον υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά Κ και φυλλικό οξύ, μεταξύ άλλων βασικών συμπληρωμάτων.

Επιπλέον, μια μερίδα 2 φλιτζανιών ακατέργαστου σπανακιού μεταφέρει μόλις 2 γραμμάρια αμύλου και 14 θερμίδες. Ψιλοκόψτε το ωμό παιδικό σπανάκι σε πιάτα με ανάμεικτα χόρτα, προσθέστε το στο πρωινό σας smoothie ή σοτάρετε με σκόρδο και ελαιόλαδο για ένα καλό συνοδευτικό.

9. Ελαιόλαδο

Αυτό το βασικό προϊόν της μεσογειακής διατροφής ξεφεύγει εντελώς ξαφνικά όσον αφορά την επίβλεψη του διαβήτη, γενικά λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε μονοακόρεστα ακόρεστα λιπαρά ή MUFA. Μερικές έρευνες έχουν δείξει ότι ένα διατροφικό σχήμα με υψηλή περιεκτικότητα σε MUFAs βοηθά στη διατήρηση του σακχάρου στο αίμα κάτω από αυστηρούς περιορισμούς, μειώνοντας την αντίθεση ινσουλίνης, βοηθώντας τα κύτταρα να αντιδράσουν καλύτερα στην ινσουλίνη του σώματός σας.

Δεν υπάρχει κανένας επιτακτικός λόγος να φοβάστε το λίπος από το ελαιόλαδο. Ενώ το λίπος έχει μεγαλύτερο αριθμό θερμίδων από τους υδατάνθρακες, γραμμάριο προς γραμμάριο, σας βοηθά να κρατάτε χορτάτους, περιορίζει τις αιχμές της γλυκόζης και επιτρέπει στο σώμα σας να διατηρεί βασικά συμπληρώματα, για παράδειγμα, θρεπτικά συστατικά Α και Ε.

10. Σολομός

Εκτός από το γεγονός ότι ο σολομός είναι πλούσιος σε πρωτεΐνες, αλλά ταυτόχρονα είναι πλούσιος σε ακόρεστα ωμέγα-3 λιπαρά, τα οποία μπορούν να βοηθήσουν στη διατήρηση του καρδιακού σας ήχου μειώνοντας την πίεση του κυκλοφορικού και αναπτύσσοντας περαιτέρω τα επίπεδα χοληστερόλης.

Διαφορετικά είδη λιπαρών ψαριών που περιέχουν ωμέγα-3 ακόρεστα λιπαρά, όπως τα ψάρια, το σκουμπρί και οι σαρδέλες, μπορούν επίσης να δώσουν αυτές τις αμυντικές επιπτώσεις, οι οποίες είναι ιδιαίτερα σημαντικές για τα άτομα με διαβήτη, τα οποία διατρέχουν επιπλέον μεγαλύτερο κίνδυνο για καρδιαγγειακές παθήσεις.

Αν και η διατροφή μπορεί να βοηθήσει πολύ όταν έχετε διαβήτη, δεν αρκεί να διατηρήσετε τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας υπό έλεγχο. Το Farxiga είναι ένα από τα καλύτερα φάρμακα στην αγορά αυτή τη στιγμή, αν και είναι λίγο ακριβό. Ευτυχώς, εάν εγγραφείτε σε ένα πρόγραμμα υπεράσπισης συνταγών μπορείτε να έχετε πρόσβαση σε αυτό farxiga copay help. Αυτό θα μπορούσε να καταλήξει να σας εξοικονομήσει εκατοντάδες δολάρια μακροπρόθεσμα.